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增肌必吃的 7 种食物,有助于肌肉快速增长!

很多人光练不吃,最后是无法练出大肌肉维度的。 你要知道,肌肉不是在训练时长的,而是在训练和营养的间隙里长的。健身训练是在破坏肌纤维,吃和睡把它补回来、长得更粗,这套循环断了哪头都不行。 那么,增肌期间应该怎么吃? 今天把增肌最该往嘴里送的 7 种食物列出来,照着吃,比盲目喝补剂实在得多。 1、鸡胸肉 鸡胸肉是增肌期间的黄金食材,价格实惠,脂肪含量低、蛋白质含量高,一块鸡胸差不多 30 克蛋白质,价

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很多人光练不吃,最后是无法练出大肌肉维度的。

你要知道,肌肉不是在训练时长的,而是在训练和营养的间隙里长的。

健身训练是在破坏肌纤维,吃和睡把它补回来、长得更粗,这套循环断了哪头都不行。

那么,增肌期间应该怎么吃?

今天把增肌最该往嘴里送的 7 种食物列出来,照着吃,比盲目喝补剂实在得多。

1、鸡胸肉 鸡胸肉是增肌期间的黄金食材,价格实惠,脂肪含量低、蛋白质含量高,一块鸡胸差不多 30 克蛋白质,价格还便宜。

鸡胸肉选择水煮、煎、撕成丝拌沙拉都行,嫌柴就加点黑胡椒和生抽腌一下,别油炸,一炸热量就会飙升,容易增肌的同时堆积脂肪。

2、牛肉 牛肉不仅含有优质蛋白,还富含肌酸和铁,肌酸让你在训练时多撑几组,铁负责氧气运输,练起来不那么容易虚。

气血精力不足吃牛肉最能补气血,提升精力。

注意,选择瘦牛肉、牛里脊,脂肪量太高的肥牛卷、牛腩少碰,一周吃个两三次就够。

3、深海鱼 三文鱼、鳕鱼、金枪鱼这类,蛋白质好吸收,还带 Omega-3。

Omega-3 不是直接长肌肉,而是帮着抗炎、缓解训练后的肌肉酸痛,让你恢复得快、练得更勤。

健身后可以吃一点深海鱼,促进肌肉恢复,可以选择清蒸或煎一下,别裹面炸。

4、西兰花 增肌别只吃肉,而吃一些蔬菜。

西兰花这种十字花科蔬菜,维生素 C 和膳食纤维都在线,膳食纤维帮肠胃通畅,维生素 C 参与胶原蛋白合成,对关节和结缔组织有好处。

100克西兰花的热量是35大卡,它热量低、体积大,简单水煮就能吃,吃肉配它,饱腹感强,营养补充更全面。

5、坚果 健身训练后身体需要好脂肪来合成激素,睾酮水平和肌肉生长挂钩,而坚果里的不饱和脂肪酸正是原料。

建议,健身后可以吃一把杏仁、核桃,别整袋吃,脂肪热量密度太高,吃多了反而长肥肉。

6、豆类 豆类富含植物蛋白,比如红豆、绿豆、鹰嘴豆、毛豆,都是植物蛋白的代表。

豆类食物和肉蛋搭配着吃,氨基酸能互补,吸收更全。

米饭中加一把杂豆,营养更全面,豆制品可以选择豆腐、豆浆,加入到食谱中,有助于肌肉修复。

7、鸡蛋 鸡蛋是公认的"蛋白质黄金标准",一个全蛋约 6-7 克优质蛋白,氨基酸组成最接近人体需要,吸收率高得离谱。

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健康人每天吃两三个全蛋没问题,增肌人群可以在健身前后吃一颗鸡蛋,给肌肉提供原料支持,注意,水煮蛋、荷包蛋的方式最佳,炒蛋的热量比较高,少吃。

增肌注意: 第一,光吃不动等于囤肉,这 7 样得配合科学的增肌训练才长肌肉。

第二,蛋白质不是越多越好,普通人按体重每公斤 1.

6-2 克就够了,吃超了也变热量。

第三,睡不够,生长激素分泌少,吃进去的蛋白也白搭。

第四,增肌期随着肌肉的生长,体重会随之上涨,别一看秤重了就慌着减。

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